Ořechové tyčinky

Těsto

28 dkg moučkového cukru
13 dkg mletých ořechů
70 ml bílků
4 dkg hladké mouky

Krém 1

1 máslo
1 kelímek Nutely

Krém 2

1 máslo
1 plechovka karamelkového salka

Postup

V misce smícháme moučkový cukr,s jemně mletými ořechy neušlehanými bílky.
Pořádně promícháme a necháme přes noc v lednici uležet.
Druhý den přidáme hladkou mouku a opět promícháme.
Hmotu dáme do cukrářského sáčku s hladkou trubičkou a stříkáme tyčinky.
Tyčinky pečeme při teplotě 150°C asi 15-20 minut.
Záleží na typu trouby.
Po upečení necháme vychladnout
Než nám tyčinky vychladnou,tak si připravíme krém.
V misce ušleháme máslo s nutelou.
A nebo ušleháme máslo s karamelovým salkem.
Krém nastříkáme na tyčinky a poléváme čokoládovou polevou.
PC054102.JPG
PC054103.JPG
PC054104.JPG
PC054105.JPG
PC194116.JPG
SEO
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one